Ага. Я бы ещё только уточнил, что человек часто не знает не только то, как сделать какую-то вещь, но и что сделать. И даже сильнее: люди зачастую не знают, что именно им нужно.

Из этого вывод: известный тезис "каждый отдельный человек во всех случаях всегда знает, что ему надо", даже в мягкой формулировке "знает лучше, чем все остальные" (на чём держится довольно много в либертарианской риторике) ложен.